"Cozinha para dias felizes" na Biblioteca Municipal de Algés
Isabel Zibaia Rafael autora do livro "Cozinha para dias felizes" esteve na Biblioteca Municipal de Algés para uma sessão de apresentação do livro, seguido de um breve atelier de culinária.
Este livro que começou com o blog partilha de receitas, Cinco Quartos de Laranja, é hoje uma expressão da vida da sua autora, das pessoas que a rodeiam, das suas viagens, gostos e conhecimentos. Este livro pretende não só reunir algumas das suas receitas favoritas, mas também mostrar como retirar prazer na escolha dos ingredientes, da alegria de cozinhar e de como aproveitar os momentos de partilha à mesa.
Para além da partilha do gosto de cozinhar das dicas para várias receitas, Isabel Zibaia Rafael ensinou os presentes a fazer uma deliciosa salada de quinoa.
A pedido dos muitos presentes nesta sessão em breve poderemos ter novidades sobre o regresso de mais "dias felizes" à Biblioteca Municipal de Algés!
* Laranjinha é o nome com que a autora assina no seu blog.
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